Nyári grillezéshez
Amikor ilyen látvány fogad a húsboltban biztos lehetsz benne hogy a hétvégi grillezés kényelmes is lesz, nemcsak finom.
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Csirke tyúk kakas. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Csirke tyúk kakas. Összes bejegyzés megjelenítése
Nyári zöldborsós ragu grill csirkemellel
Hozzávalók és elkészítés: Kiegészítések, dekoráció enyhén harapós bácskai paprika, paradicsom, jégsaláta, tojásszelet, szeletkék ropog...
Karácsonyi töltelékek
A karácsonyi töltött káposzta is készülhet kényelmesen. Naponta készítünk friss káposzta tölteléket. A hagyományosan fűszerezett darált húst...
Márton napi pult
Márton napi előkészületeink során a töltött libanyak hízott májjal van töltve. Rozmaringosan pácolt kacsacomb és kacsamell is szerepel a kín...
Sóváltás
Eszünk ágában sincs senkivel vitázni, de sózást igénylő termékeinknél adalékmentes só használatára állunk át. A só rendelkezik bio élelmisze...
Tanultam a macskától: miért együnk belsőséget?
Garantáltan megint lesz egy csomó ismerősöm aki szerint nem tudok jól fotózni. Téves. Rendszeresen elfelejtem lefotózni az ételt mikor elkés...
Csirkemell köleses, diós almafőzelékkel
A Fényüzér csapat almafőzelékét egészítettem ki fejenként két kicsi szelet saját gőzében párolódott csirkemell szelettel. Ehhez négy szel...
Natúr sült csirkemell, zöldséges, lencsés lilakáposztával
A Fényüzér csapat által készített vegan étel t nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető sülttel egészítettük ki. A vegan étel hozzávalói...
Barnarizses lencse rántott csirkecombbal, káposztás karfiollal
Sokan mondják, hogy nem szeretik a lencsét. Azt gondolom fogalmuk sincs mit hagynak ki. Arról már nem is beszélek, hány fajta lencse van kic...
Kakasleves - kicsit másképp
Már régóta gondolkodtam azon: kéne egy húslevest főzni, de úgy, hogy valami pikantériát viszek az ízekbe. Mondjuk vicces ötlet volt, mert l...
Karácsonyi tűz rántott csirkeszárnnyal
A télről a legtöbb embernek a fehérség és a hideg jut eszébe. Nekem az izzó tűz. Jól jön egy tűzszínű étel ilyenkor, át tud melegíteni szív...
Zakuszka sülttel és májjal, zacskóban sült krumplival
A gombás zakuszka elkészítését már csak emlékeztetőül írom le, hiszen szeptember óta üvegekben vár sorsára. A képen friss korában látha...
Kapros káposzta kakasról
Hozzávalók: 1 db kakas, 2 kg házi, nem ecetesen savanyított káposzta, 1/4 kg friss paradicsom, 4 evőkanál zsír, vagy szőlőmag olaj, 4 sz...
Csirkés spenótos tészta
Könnyű, húsos étel, ami hidegen és melegen egyaránt fogyasztható. Egyszerre hűsítő és tartalmas. A körítésül szolgáló tészta valójában kö...
Csicseriborsós egytál konfitált csirkecombbal
A napokban csicseriborsóból és a leveszöldségekből készítettünk egytálételt. Hús szempontból csirkére szavaztunk, mert az jól illik hozzá. ...
Zöldbabon párolt ropogós csirkecombok
Az egyik legegyszerűbb ételtípus, mely gyorsan előkészíthető, hamar elkészül. Ennek az ételnek nem készült húsmentes verziója, bár a combok ...
Zöldborsós mindentbele
Erősen gondolkodóba estem, eláruljak-e már a címben mindent, de végül úgy döntöttem inkább megírom hosszabban. A zöldborsóhoz ugyanis a cs...
Répaleves csirkeaprólékkal, babfőzelék csalós füstölthússal
Eredetileg bablevesre gondoltam, de a bab annyira elszínezi a levest, hogy ezek a tarka gyönyörűségek nem látszottak volna benne. Ezért egy...
Feliratkozás:
Bejegyzések
(
Atom
)
