Húsvéti köret ötletek
Időm híján már régen jelentkeztem, de remélem jókor adok ötleteket. ☺ A húsvét - mint minden nagyobb ünnep - nagy családi főzéssel szokott j...
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Kacsa Liba. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Kacsa Liba. Összes bejegyzés megjelenítése
Márton napi pult
Márton napi előkészületeink során a töltött libanyak hízott májjal van töltve. Rozmaringosan pácolt kacsacomb és kacsamell is szerepel a kín...
Sóváltás
Eszünk ágában sincs senkivel vitázni, de sózást igénylő termékeinknél adalékmentes só használatára állunk át. A só rendelkezik bio élelmisze...
Tanultam a macskától: miért együnk belsőséget?
Garantáltan megint lesz egy csomó ismerősöm aki szerint nem tudok jól fotózni. Téves. Rendszeresen elfelejtem lefotózni az ételt mikor elkés...
Komplett ebéd egy libalevesből
Kezdjük az elején: a libahúsból készült leves az egyik legfinomabb és az egyik legjobban regeneráló hatású étel. Segít felépülni a psoriasis...
Sült kacsamell zöldségesen
Nagyon sokan kérdezik, vegetáriánus vagyok-e, hogy többnyire növényi alapú ételeket főzök. Nem vagyok az. Pont annyi húst eszem, amennyi egy...
Zakuszka sülttel és májjal, zacskóban sült krumplival
A gombás zakuszka elkészítését már csak emlékeztetőül írom le, hiszen szeptember óta üvegekben vár sorsára. A képen friss korában látha...
Zöldséges karfiol gerslivel, konfitált pecsenyemájjal
Gerslis, zöldséges karfiol Háromféle étkezési szokásnak megfelelően került tálalásra. Az egyik vegan, a másik ovo-lakto vegetáriánus tejf...
Gombás zöldbabpörkölt füstölt libamellel
Az idei év utolsó többféle babból álló zöldbab kínálatát és utolsó erdei gomba kínálatát használtuk ehhez az egyszerű, mégis igazán külön...
Vargányás tökpörkölt libamellel
A gyönyörűséges spárgatök fiókák amiket héjastól, magostól (még ha a magot nem is lehetett szinte látni se) lehet az ételbe tenni, marad...
Rozé libamell pikáns vöröslencsével
A serpenyős libamellet pikáns vöröslencse szeletekkel kiegészítve ajánljuk Márton napra. Zöld hozzávalói utána már idén nem lesznek elérh...
Spenótos cukkini sült pecsenyemájjal
Spenótos cukkini Az étel hátterében bujdokló cukkinik állnak. Elbújtak levelek alá, csak a szántás előtti alapos átnézés során kerültek elő....
Feliratkozás:
Bejegyzések
(
Atom
)
