Újévi bejgli
A képen látható bejgli csak nálunk kapta ezt a nevet, valójában hústekercs. ☺ Ennek legfontosabb alapanyaga a jól szeletelhető hús. A húst ...
Karácsonyi töltelékek
A karácsonyi töltött káposzta is készülhet kényelmesen. Naponta készítünk friss káposzta tölteléket. A hagyományosan fűszerezett darált húst...
Márton napi pult
Márton napi előkészületeink során a töltött libanyak hízott májjal van töltve. Rozmaringosan pácolt kacsacomb és kacsamell is szerepel a kín...
Sóváltás
Eszünk ágában sincs senkivel vitázni, de sózást igénylő termékeinknél adalékmentes só használatára állunk át. A só rendelkezik bio élelmisze...
Hurka, kolbász, ínyencségek
Zsemlés véreshurka, rizses májashurka, sütnivaló kolbász és erdélyi mics egyaránt kapható, minden nap frissen készülnek ahogyan a többi íny...
Marhahúsok, sertéshúsok
Boltunk kínálata több szempontból bővült. Naponta friss marhahúsok és sertéshúsok is kaphatók.
Tanultam a macskától: miért együnk belsőséget?
Garantáltan megint lesz egy csomó ismerősöm aki szerint nem tudok jól fotózni. Téves. Rendszeresen elfelejtem lefotózni az ételt mikor elkés...
Csirkemell köleses, diós almafőzelékkel
A Fényüzér csapat almafőzelékét egészítettem ki fejenként két kicsi szelet saját gőzében párolódott csirkemell szelettel. Ehhez négy szel...
Natúr sült csirkemell, zöldséges, lencsés lilakáposztával
A Fényüzér csapat által készített vegan étel t nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető sülttel egészítettük ki. A vegan étel hozzávalói...
Barnarizses lencse rántott csirkecombbal, káposztás karfiollal
Sokan mondják, hogy nem szeretik a lencsét. Azt gondolom fogalmuk sincs mit hagynak ki. Arról már nem is beszélek, hány fajta lencse van kic...
Fehérbab leves füstölt pulykacombbal
Még újév előtt szereztem be igen kedvezményes áron füstölt pulykasonkát. Mert nálunk nem szokás újévre madarat enni, el ne repüljön a szeren...
Kakasleves - kicsit másképp
Már régóta gondolkodtam azon: kéne egy húslevest főzni, de úgy, hogy valami pikantériát viszek az ízekbe. Mondjuk vicces ötlet volt, mert l...
Feliratkozás:
Bejegyzések
(
Atom
)
